理解的瞬间
理解有时候是个奇妙的东西。如果你想知道它是多么的奇妙，那么就听我讲几个故事。
第一个小故事：2002年，我认识了一位餐饮店的店长，我们常常在一起探讨如何提高餐饮店竞争力的话题。这一次也不例外，我们在一家餐馆就餐，在等待上菜的过程中，我们有谈论起了这一话题。不知不觉时间过去了，我看了看表，居然等待了15分钟了还没有上一盘菜。于是我把服务员叫了过来：“你们怎么搞的？15分钟了，还没有上一盘菜！你们要是再不上菜，我可要退单了！”服务员在我的训斥声中退下。朋友对我说：“你可别这么对她们发脾气，其实她们也很为难。因为上菜的快慢和顺序完全是厨师的责任，可是她们作为和顾客的直接接触者承受了太多的委屈。我也是从服务员一步步做过来的，我很了解他们，你刚才这么说，是不应该的。”刚才的话语一定把她带到了当年的回忆中。同时我也明白了自己的做法是多么的不正确，而平时自己总是把这一把怒气宣泄在了这些无辜的服务员身上。从这以后，当我遇上这样的情况，我都会说：“服务员，您好，我们已经等了很久了，能否帮我到厨房吹促一下？谢谢！”
第二个小故事：那是2004年的5月份，我和朋友在一家餐馆吃饭，我们让服务员给我们拿来餐具和倒茶水。每次那个服务员都带有不高兴的脸色，行为也是极不情愿。朋友对我说：这个服务员怎么这个样子？我也觉得心中不快，但是为了就餐的气氛，我说：“算了，别在意他，我们吃饭就是了”。大约过了两分钟，另外一个服务员叫他过去拿什么东西，他不高兴的说：“我都快累死了，这么多事情我怎么忙得过来？”“不是有小刚帮你吗？”“他今天没来，我一个人管不过来这片地方”。我抬起头来笑着对朋友说：“知道是怎么回事了吧，每个人的行为背后必定有着一个原因”。朋友报以微微一笑。当那个服务员再次给我们上菜的时候，我们都微笑着对他说：“谢谢！辛苦了！”他听了一愣，似乎有些不好意思起来。
最后的一个故事：有一天晚上我感冒比较严重，为了控制病情，我只好在晚上10点多钟到街上的24小时药店买药。按了门铃，门上的一个窗口打开，一个小姐面带怒气的问：“你买什么？”“买感冒药”。她迅速给我拿了一盒。“能不能换一盒？我要xx牌子的”。她的脸色更难看了，不耐烦地递给我。我当时也有点生气了，心里想着：我好言好语的和你说话，为什么和我发这么大脾气呢？正准备怒言相向的时候，想到前面的故事，于是平和了心情问道：“小姐，什么事情让你这么不高兴呢？”“你们晚上一个个的来买药，还叫人怎么睡觉呢？”虽然是24小时药店，但是谁不想晚上好好的睡个觉呢？于是心中的不平之气顿时消去，取而代之的是：“对不起，打扰您了。”
从此，每当我遇到这样的情况，我总是对自己说：“别责怪他们。虽然我不知道是什么事情让他们如此不快，但可以肯定的是：他们今天肯定已经足够倒霉的了”。于是我便会对他们抱以同情和原谅，并希望通过自己的言行给他们带来些许快乐或安慰……..
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